Le lien le plus important entre votre alimentation et de l'arthrite est votre poids. En particulier, l'arthrose est étroitement liée à l'obésité. Etre en surpoids impose un fardeau supplémentaire sur les articulations portantes, comme le dos, genoux, hanches, pieds et les chevilles.
Alimentation pour arthrose |
Ayant trop de graisse peut également augmenter l'inflammation dans le corps, ce qui rend les articulations plus douloureux. L'expérience montre que la réalisation d'un poids plus sain peut réduire l'inflammation, par exemple dans la polyarthrite rhumatoïde.